حملات على قرى المشويات و المطاعم و ثلاجات حفظ المواد الغذائية ضبط كميات لحوم مذبوحة خارج المجازر
نسرين عبد الرحيم
و ضبط ١٦ طن أجبان فاسدة
استمرارا لمجهودات الأجهزة الرقابية حرصا على الحفاظ على صحة المواطنين
شارك عضو هيئة الرقابة الإدارية مع السيد وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية و فريق العمل التابع له بالاشتراك مع فريق عمل مديرية الطب البيطرى بشن حملة مكبرة على قرى المشويات و المطاعم و ثلاجات الأجبان و حفظ المواد الغذائية و قد أسفرت الحملات عن الأتى :
تم التفتيش و المرور على قرى المشويات بمناطق العامرية و الكينج مريوط و برج العرب و سموحة و المطاعم الشهيرة و الكشف على اللحوم الطازجة و المجمدة و مدى صلاحيتها للاستخدام الأدمى و كذلك الشهادات الصحية للعاملين بتلك القرى حفاظا على صحة المواطنين من تناول أى أغذية منتهية الصلاحية أو فاسدة
ضبط كميات من اللحوم البلدية مبردة مذبوحة خارج المجازر و غير موجود عليها اى أختام بأحد المطاعم الشهيرة و تم تحريز كمية ١٩٠ كجم
ضبط كميات من اللحوم المجمدة تقدر ١٧٠ كجم بأحد المطاعم الشهيرة و تم تحريزها
تحرير عدد ١٢ محضر عدم حمل شهادات صحية للعاملين ببعض قرى المشويات و المطاعم
ضبط ثلاجة حفظ أقراص جبن رومى و صفائح جبن ابيض و عبوات زبادى بمنطقة سموحة و تم تحريز كميات كبيرة من صفائح جبن عليها صدأ و مظاهر فساد و عفن بكتيرىو إن تحرير الكميات الأتية:
٣٥٦ قرص جبن رومى عليها عفن وتغير في الخواص باجمالى وزن ٤ طن تقريبا
٧٢٤ صفيحة جبنة بيضاء بها صدأ وسوء تخزين باجمالى وزن ١٢ طن تقريبا
٨ جرادل بلاستيك بداخلها جبنة فيتا منتهية الصلاحية
عدد ٥ كرتونة بداخل كل كرتونة ٦٤ علبة قشطة زنة العبوة ١٠٠ جرام منتهية الصلاحية
و قد تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات للعرض على وكيل النائب العام
خالص تحيات
معاون مدير المديرية
للإعلام و الاتصال السياسى
مهندس/ محمود القلش 🇪🇬
جوجل نيوز
